Equipos de procesamento de carne

A máquina de recheo é un equipo de mestura común no procesamento de produtos de salchicha.O seu obxectivo é mesturar varias carnes crúas granulares non estándar e outros materiais auxiliares segundo os requisitos do proceso, para que as materias primas poidan mesturarse completamente para satisfacer as necesidades dos diferentes produtos cárnicos.Utilízase para mesturar varios recheos, condimentos e materiais auxiliares.Equipamento común.A máquina de mestura de recheo está composta por un marco, unha culler de recheo, un interruptor de control, un motor, un redutor, unha cadea, etc. É axeitado principalmente para mesturar todo tipo de recheo, especialmente recheo de carne.

O vaso ao baleiro é o principal equipo de procesamento utilizado polos fabricantes de alimentos para producir produtos cárnicos e xamón a baixa temperatura.A súa finalidade é oxidar unha gran cantidade de ácidos graxos insaturados en ácidos graxos insaturados baixo a acción do osíxeno, de xeito que os alimentos saben e se deterioran.Ademais, a carne crúa oxidada e tenra é amasada, prensada e marinada, e mestúrase uniformemente con materiais auxiliares e aditivos nun estado de baleiro (nota: o material cárnico está nun estado de expansión no baleiro).

Capacidade: 800 kg
Potencia: 5,5 kW
Dimensións: 2360*1420*1850 mm
Peso: 1250 kg
Uso do produto: carne marinada e axitada
Ámbito de aplicación: restaurantes, tendas, plantas de procesamento de alimentos, restaurantes chineses

Características do produto: en rodajas cortadas en dados

Cinta transportadora de calidade alimentaria

Material de aceiro inoxidable

Potencia: 3000 W

Saída: 200-500 kg/h

Tamaño do tanque: 85*85*400

Peso do produto: 270 kg

Tamaño do produto: 1480 * 800 * 980 mm

Características do produto: en rodajas cortadas en dados

Cinta transportadora de calidade alimentaria

Material de aceiro inoxidable

Potencia: 1500 W

Tensión: 380 V

Saída: 600 kg/h

Peso do produto: 150 kg

Tamaño do produto: 110 * 57 * 80 cm

Frecuencia: 50 Hz

Tensión: 220V/380V

Diámetro da polea: 210 mm
Velocidade da cinta de serra: 15 m/s

Tamaño do cinto de traballo: 490 * 450 mm

Altura de procesamento: 230 mm
Lonxitude da banda da serra: 1650 mm

Nivel de impermeabilidade: IPX1

Peso: 38 kg

Dimensións: 490*500*890 mm

Capacidade: 1-1,5 t/h

Potencia: 7,5 kW

Dimensións: 960*550*1080 mm

Peso: 380 Kg

Capacidade: 3-5t/h

Potencia: 5,5 kW

Dimensións: 1255*720*1420mm

Peso: 600 Kg

Capacidade: 80-200 Kg/h

Potencia: 5,5 kW

Dimensións: 1000*700*1260 mm

Peso: 300 Kg

Principio de funcionamento:

O material entra na cavidade de trituración desde a tolva de alimentación e é esmagado pola cizalla de impacto da coitela móbil xiratoria e da coitela estática fixa, e os gránulos ideais obtéñense a través do axuste da brecha entre as coitelas e a combinación da pantalla adecuada.