Introdución:
Úsase para procesar carne, como tenreira, carneiro, polo, pato, ganso, porco, peixe, ovos, verduras, froitas, etc. Maximiza o condimento e mantén a humidade na carne.
Aplicación
É aplicable ao procesamento de produtos de xamón, salchicha, carne de vaca e carne de carneiro e outros produtos cárnicos. Ao rolar, o escabeche pode ser absorbido, cunha forte forza de unión da carne, unha forte forza de soporte de sección, unha boa retención de auga e un sabor máis fresco e tenro.
Características:
1. A máquina de laminación ao baleiro totalmente automática adopta cabeza redonda, cunha estrutura máis razoable, gran espazo de rolamento, pulido fino dentro do tambor, sen ángulo morto sanitario e o dispositivo de descarga pode descargar.
2. O deseño do arco de paleta fai que o adobo se distribúa uniformemente e non causa danos no adobo. Mellora a tenrura e o aspecto do produto. Aumentar o tipo e frecuencia de retención de auga
3. Co control por ordenador impermeable, os clientes poden configurar a máquina de rolar para que xire automaticamente cara adiante, de forma intermitente, ventilar e aspirar segundo a súa propia tecnoloxía de procesamento.
4. O tempo total de rodadura, o tempo de rodadura intermitente e o tempo de rodadura ao baleiro establécense para que o equipo poida realizar a automatización completa e a función de respiración automática da máquina de laminación ao baleiro.
5. Pódese engadir a función de conversión de frecuencia segundo as necesidades do usuario, para que a velocidade de rodadura se poida axustar libremente segundo o proceso. Ten as funcións de laminación continua e intermitente, descarga de laminación inversa, etc.